Une carte qui donne envie de revenir, ou de l’emporter
La Signature, restaurant gourmand à Blagnac, revendique une cuisine sincère et vivante. Ici, chaque plat naît du marché : produits frais, associations justes et saveurs qui racontent le Sud-Ouest à leur manière. Les recettes sont maison, servies avec le sourire et une pointe de créativité. Et pour ceux qui préfèrent savourer chez eux, le restaurant propose aussi ses commandes à emporter ! Il suffit d’appeler au 05 61 86 46 44 pour emporter un peu de l’esprit de La Signature jusqu’à sa table.
Formule express midi21€
Du lundi au vendredi - Plat du jour : 13€ - Entrée et plat : 17€ - Plat et dessert : 17€
Proposé par
Menu42€
Entrée, plat ou plat, dessert : 34€
Les Entrées
Salade césar
ou
Salade de chèvre chaud au miel
ou
Salade de saumon fumé
Les Plats
Emincé de volaille rôti
ou
Brochettes de bœuf ou brochettes de poulet grillées
ou
Pavé de saumon
Les Desserts
Cœur fondant au chocolat
ou
Crème brulée
ou
Tiramisu au choix (caramel beurre salé, nutella ou café)
Proposé par
Les entrées
Foie Gras de Canard
Foie gras de canard mi-cuit avec ses toasts, salade, tomates cerises, confiture de figues
prix: 24.00€
24.00€
Salade Gersoise
Gésiers de canard confits, magrets séchés, foie gras mi-cuit sur toast, salade, tomates cerises
prix: 24.00€
24.00€
Plateau Signature à Partager
Assortiments variés de tapas à partager (sticks mozzarella, patatas bravas, nems au poulet, calamars à la romaine)